CHEF BRUT NATURE, FLORIAN ROSSIGNOL, TRAITEUR PERPIGNAN . - SAINT ANDRE | Méditerranéenne cuisine près de moi

Une cuisine créative, des produits issus des petits métiers de la région

Le Chef à domicile Florian Rossignol prend le contrôle de votre cuisine pour vous préparez un menu établi sur mesure selon vos goûts, les produits de saison et les arrivages de la criée locale.

Le chef vous propose une cuisine sincère, créative et moderne.

Fort de ses expériences dans de nombreux restaurants gastronomiques, il a su tisser des liens très étroits avec ses fournisseurs pour vous proposez les meilleurs produits tous issus de petits métiers de la région.

Le temps d'un repas laissez vous guidez par les inspirations du chef, qui vous proposera plusieurs petits services comme dans un grand restaurant mais avec décontraction et convivialité !

Pour un repas en amoureux ou entre amis, un anniversaire ou un enterrement de vie de célibataire!

De la côte vermeille à Perpignan (et ses alentours) je me déplace pour vous faire vivre un moment unique.

Les assiettes et le nettoyage de la cuisine sont inclus dans la prestation.

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Événements

Pop up Yegg Pub / Chef Brut Nature

Le Pop Up BADASS de la cuisine street food.

On bouscule les codes au service du goût!

Première date le 19 Octobre 2022

Affaire à suivre sur les réseaux ;)

Pop up de l’été!

Super saison au Restaurant Mamma de l’hôtel Les Roches Brunes à Collioure, où j'ai pu créer des ardoises éphémères tout l'été

A très vite !

À propos de nous

Parution sur France 2!

En place avec Loïc Ballet pour Télématin. Où l’on a préparé une recette autour de l’anchois

À la page du Figaro

Joli article du Figaro quand j’étais chef du Capillo à Collioure

Recette sur France Bleu Roussillon

Création d’une recette autour du Poulpe et du Choux Fleur

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